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彼女の生きる道~その後~ 

新蕎麦の季節

新蕎麦の季節_a0038827_21524651.jpgどうしてもお蕎麦が食べたくなり、先週のランチはお店を新規開拓し、3日間、お蕎麦だった。その中で自分の好みとして一番~だったのは、観世水さんだった。
お蕎麦の3色盛り。
1枚目は、柚切り。ゆずの香りがふんわりとして、そのままでも食べれそうだった。。






新蕎麦の季節_a0038827_21565241.jpg更科細打ち。こちらもたまりません...


新蕎麦の季節_a0038827_21583910.jpg最後は、田舎蕎麦。おうどん位の太さがあります。もちもちしたお蕎麦、、これは初めて...

3枚セットで1,260円。
うどんの国の住民としては、超高級食材。
おうどんが12杯食べられる、と数えるのは、その国で育った証拠...(多分)。

今週からは、牡蠣蕎麦もあるみたいだから、また行くのであります。。。
by cuao | 2006-11-13 22:00 | restaurants
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~生きるとは、未来の予定をこなすこと、と勝手に自分だけの解釈をしている夫と二人暮らし"あらかん♪”の日常・非日常・その他いろいろゆるゆる日記~

by 昭和生まれ
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